寿司の自作に挑戦

お寿司が大好きな岡本雄樹です

毎日お寿司でも良い

と思っていたこともあります。

以前、祖父に会いに行ったら寿司を握ってくれたのですが、まさかの3食、寿司を握ってくれました。

毎日寿司でも良いと思っていたが、3食、寿司は想定外だった。

まぁ、でも、意外と問題ないなぁ。

というエピソードも若干あったのですが、寿司の自作に挑戦することにしました。

とりあえず、雑に挑戦した結果がこちら。

毎日とは言いませんが、毎週頑張れば、幾らかマシになるかも知れない。

あと、自作はコスパが良いですね。
今回は皿に載りきらない分のマグロは刺身で食べてしまいましたが、
500円ぐらいで20貫は作れるのではないかという見立てです。